FoodTruck & Événementiel — Les Enflammés, tartes flambées au feu de bois à Strasbourg
est un camion itinérant à Strasbourg et ses environs, dédié à la création de tartes flambées cuites au feu de bois avec des produits locaux et de saison.
Prochaine sortie Place du marché Mardi 22 septembre, 18 h – 20 h 30
Événementiel
Sillonnant les routes alsaciennes, nous sommes heureux de vous accueillir avec notre Foodtruck ! Venez déguster nos tartes flambées authentiques ou créatives cuites au feu de bois !
Pour organiser vos événements privés ou professionnels (fêtes de famille, mariage, baptêmes, portes ouvertes, inaugurations, fin de chantier…). Faites-nous confiance ! Original et mobile, nous nous adaptons à vos besoins et également à votre budget !
Fort de notre expérience en restauration, nous vous embarquons dans notre nouvelle aventure ! Venez découvrir nos tartes flambées authentiques ou créatives privilégiant des produits frais et locaux de producteurs et artisans alsaciens. Le tout bien sûr fait camion, avec une cuisson à la flamme !
Traditionnelle
9 €Crème, lardons fumés et oignons
Gratinée
10 €Base traditionnelle + emmental râpé
Forestière
10 €Base traditionnelle + champignons de Paris
Munster
10 €Base traditionnelle + munster
Végé
9 €Tarte flambée aux légumes de saison
Saumon fumé
11 €Crème, oignons rouges, saumon fumé et raifort
Selon nos envies
Fruit de saison
4,50 €La gourmande (création du moment)
5 €Supplément
1 €
Eau plate, eau gazeuse (Carola)
2 €Thé glacé, Elsass Cola, limonade
2,50 €Bière Perle pils
3,50 €Bière locale du moment
4,50 €
La sélection du domaine Wantz à Mittelbergheim
Petit Espiègle blanc
12 €Petit Espiègle rosé
12 €Pinot noir d'Alsace
14 €Sélection Wineck du moment
17 €
P'tit beurre, snicks ou fruits
5,50 € / 8,50 €250 ml / 500 ml
Prix TTC au camion. Liste des allergènes disponible au camion et sur demande. Paiement par carte, espèces et tickets-restaurant.
La tournée des
Où nous trouver
Place du marché (Strasbourg) · place de Bordeaux (Strasbourg) · Camping d’obernai · Abords du stade de la Meinau (Strasbourg)
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| Jour | Où | Horaires |
|---|---|---|
| Mardi 22 septembre | Place du marché | 18 h – 20 h 30 |
| Mercredi 23 septembre | place de Bordeaux | 18 h – 20 h 30 |
| Jeudi 24 septembre | place de Bordeaux | 18 h – 20 h 30 |
| Jeudi 24 septembre | Camping d’obernai | 18 h – 20 h |
| Vendredi 25 septembre | Place du marché | 18 h – 20 h 30 |
Mise à jour automatique — dernière vérification le 20 septembre à 9h22.
Selon nos envies
Création des unique et savoureuse. Elle a été conçue avec les produits de la région grâce au circuit court entre les producteurs et nos cuisines !
Pack location
À partir de 30 €
En quoi ça consiste ?
Nous vous proposons à la location tous nos fours et ustensiles ! Venez le chercher et ils sont à vous pendant la durée de votre choix.
Four simple : 30 €/jour ou 45 €/week-end.
Four 6 tartes sur remorque : 90 €/jour ou 120 €/week-end.
Pack complet
À partir de 45 €
En quoi ça consiste ?
Pack location + fourniture des matières premières (crème, lardons, oignons, bois…).
Tarif sur devis selon le nombre de convives.
Pack clé en main
Formule à volonté · 18 €/personne
En quoi ça consiste ?
Pas de prise de tête, on s'occupe de tout ! Nous arrivons avec l'équipe et le matériel nécessaire.
18 € TTC/personne, minimum 30 personnes. Déplacement inclus dans un rayon de 20 km, personnel et prestation à volonté de toute notre carte salée et sucrée.
Sur mesure
Sur demande
En quoi ça consiste ?
Vous avez une idée ou une envie particulière ? Venez nous en parler et nous vous créerons une formule sur mesure made in !
Vous êtes un particulier ?
Différenciez-vous grâce à notre FoodTruck !
Faites plaisir à vos invités et choisissez l'originalité avec notre foodtruck Les Enflammés. La garantie de déguster de délicieuses tartes flambées alsaciennes cuites au feu de bois traditionnel. Nous saurons vous proposer une prestation sur mesure à la hauteur de vos attentes !
Nos offres
Ça ne vous suffit pas ?
Vous en voulez plus ?
Nous saurons vous proposer une prestation sur mesure à la hauteur de vos attentes ! Annexe bar à vin, Biergarten ou bar à huîtres : à vous de choisir pour épater vos convives.
Toutes nos réalisations sont aussi sur nos pages Instagram et Facebook ! N'hésitez pas à partager vos photos avec nous !
Retrouvez toutes les réalisations à la carte de notre foodtruck, on vous attend !
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Téléphone : 07 80 55 44 00
Mail : contact@les-enflammes.fr